Wettelijke benaming blends
Door een tegenstrijdigheid in de onlangs van toepassing geworden wetgeving inzake de productie en etikettering van gedistilleerde dranken, was het officieel niet mogelijk om de juiste wettelijke benaming te gebruiken voor bepaalde blends.
Om dit recht te zetten is een wijzigingsverordening gepubliceerd waarin de specifieke etiketteringsvoorschriften voor blends worden verduidelijkt.
Blends zijn twee of meer gedistilleerde dranken van dezelfde categorie die worden samengevoegd waarbij er slechts nuanceverschillen qua samenstelling zijn. De verkregen gedistilleerde drank behoort tot dezelfde categorie gedistilleerde dranken als de oorspronkelijke gedistilleerde dranken vóór de blending. Een voorbeeld hiervan is een mix van twee of meer whisky’s.
Meer nieuws
Aanpassing vereist van het identificatiemerk voor dierlijke producten
Het identificatiemerk, ook bekend als het “ovaaltje”, dat producenten van levensmiddelen van dierlijke oorsprong op hun producten moeten vermelden,...
Voorstel tot aanpassing allergenenlijst aangenomen
De Europese Commissie heeft op 17 april een voorstel voor een gedelegeerde verordening aangenomen waarin de allergenenlijst van de...
Europees Parlement stemt in met betere bescherming voor geografische aanduidingen
Op 28 februari heeft het Europees Parlement ingestemd met een nieuwe verordening, waarbij de regels betreffende geografische aanduidingen voor...