Nieuwe maximumgehalten voor 3-MCPD
Vanaf 1 januari 2021 zullen er nieuwe maximumgehalten gelden voor de som van 3-MCPD en vetzuuresters daarvan en glycidylvetzuuresters in bepaalde voedingsmiddelen.
3‐MCPD en vetzuuresters daarvan zijn procescontaminanten die ontstaan tijdens het raffineren van plantaardige oliën. Ze komen bijvoorbeeld voor in babyvoeding, sauzen, gebak en margarine.
Meer nieuws
Aanpassing vereist van het identificatiemerk voor dierlijke producten
Het identificatiemerk, ook bekend als het “ovaaltje”, dat producenten van levensmiddelen van dierlijke oorsprong op hun producten moeten vermelden,...
Voorstel tot aanpassing allergenenlijst aangenomen
De Europese Commissie heeft op 17 april een voorstel voor een gedelegeerde verordening aangenomen waarin de allergenenlijst van de...
Europees Parlement stemt in met betere bescherming voor geografische aanduidingen
Op 28 februari heeft het Europees Parlement ingestemd met een nieuwe verordening, waarbij de regels betreffende geografische aanduidingen voor...
