08 september 2021
Europese Commissie stelt maximumgehalten tropaanalkaloïden vast
De Europese Commissie heeft maximumgehalten aan tropaanalkaloïden vastgesteld en aangepast voor levensmiddelen, die hier een hoge concentratie van bevatten en die een aanzienlijke bijdrage leveren aan de blootstelling van de bevolking.
Tropaanalkaloïden zijn giftige stoffen die van nature voorkomen in een aantal plantensoorten, waaronder kruiden. De maximumgehalten zijn opgenomen in Verordening (EG) nr. 1881/2006.
