27 november 2016
EFSA stelt omrekeningsfactor voor de berekening van energie voor d-tagatose vast
De EFSA heeft de omrekeningsfactor voor de berekening van energie voor d-tagatose vastgesteld op 3 kcal/g (12,5 kJ/g). De omrekeningsfactor wordt gebruikt om de energiewaarde van levensmiddelen te berekenen. Deze energiewaarde wordt vermeld in de voedingswaardetabel.
Meer nieuws
25 april 2024
Aanpassing vereist van het identificatiemerk voor dierlijke producten
Het identificatiemerk, ook bekend als het “ovaaltje”, dat producenten van levensmiddelen van dierlijke oorsprong op hun producten moeten vermelden,...
22 april 2024
Voorstel tot aanpassing allergenenlijst aangenomen
De Europese Commissie heeft op 17 april een voorstel voor een gedelegeerde verordening aangenomen waarin de allergenenlijst van de...
04 maart 2024
Europees Parlement stemt in met betere bescherming voor geografische aanduidingen
Op 28 februari heeft het Europees Parlement ingestemd met een nieuwe verordening, waarbij de regels betreffende geografische aanduidingen voor...